تب شیر: اعتقادات کهنه
یا چشم اندازهای نوین؟
تب شیر یکی از بیماری های شایع در گاوهای تازه زاست. اقدامات پیشگیرانه در گذشته به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته اند، اما واقعاً چه چیزی کمک می کند؟ چه یافته های جدیدی وجود دارد؟ آیا هیپوکلسمی می تواند همه گاوها را تحت تأثیر قرار دهد؟
تب شیر؟ واقعیت ها و تهدیدها
آیا می دانید؟
... یک گاو بعد از زایمان تا 80 گرم کلسیم در روز نیاز دارد
... تا 50٪ از حیوانات یک گله می توانند تحت تأثیر تب شیر تحت بالینی قرار بگیرند
... دام های پرتولید درجه اول و دوم در پیک تولید تحت تأثیر قرار می گیرند
تب شیر در اثر افزایش نیاز به کلسیم در ابتدای شیردهی ایجاد می شود. قبل از زایمان، یک گاو روزانه حدود 18 گرم کلسیم نیاز دارد ، هرچند برای تولید آغوز این میزان نیاز به 50 گرم و در اوج تولید تا 80 گرم در روز می رسد. این نیاز چهار برابری کلسیم باید توسط متابولیسم حیوان متعادل شود. هنگامی که این اتفاق به سرعت کافی رخ ندهد یا کلسیم در مقادیر کافی در دسترس نباشد ، می تواند منجر به هیپوکلسمی گردد.
دام ها در ابتدا یک شکل تحت بالینی و بدون علائم قابل مشاهده تب شیر را دارند اما اگر سطح کلسیم خون همچنان کاهش یابد ، این می تواند منجر به شکل بالینی بیماری شود. با این حال ، همه حیوانات به طور یکسان تحت تأثیر قرار نمی گیرند. یکی از بزرگترین عوامل تهدید کننده، چند شکم زایش دام ها است . تقریباً از شکم دوم به بعد تمام مواردی که بروز تب شیر را تحت تاثیر قرار میدهند افزایش می یابند. دلیل این امر می تواند تولید بیشتر شیر گاوهای چند شکم زایش باشد، که همچنین نیاز روزانه کلسیم را بیشتر می کند. علاوه بر این ، دام های مسن حساسیت کمتری به مکانیسم های تنظیم کننده کلسیم نشان می دهند. عامل تهدید کننده دیگر وضعیت تیپ بدنی حیوانات است. دام هایی که شاخص وضعیت تیپ بدنی بالاتری دارند در مقایسه با حیواناتی که شاخص مطلوب وضعیت تیپ بدن (BCS) دارند ، علائم تب شیر را خیلی بیشتر نشان می دهند. عوامل خارجی نیز نقش دارند و می توانند خطر ابتلا به تب شیر را افزایش دهند. این موارد شامل خوراک دهی و جیره غذایی، گاوهای خشک، مدیریت گله و سایر بیماری هایی که ممکن است رخ دهد میباشد.
عواقب کمبود کلسیم
دام های مبتلا به تب شیر بالینی علائم قابل مشاهده ای دارند ، از جمله:
-
راه رفتن لرزان یا سخت
-
پاها و گوش های سرد
-
کاهش دفعات نشخوار
-
تغییر رفتارهای هنگام استراحت ، عدم توانایی در ایستادن
این علائم را می توان با نقش مهم کلسیم در انتقال پیام های تحریکی در عضلات و سیستم عصبی توجیه کرد. در صورت کمبود کلسیم در متابولیسم، سیستم عضلانی دیگر نمی تواند به درستی کار کند که این فلجی در نهایت منجر به آسیب رساندن به عضلات می شود.
زیان عمده ناشی از هیپوکلسمی تحت بالینی، درواقع اقتصادی است و در سود اقتصادی تاثیر مستقیم دارد. زمانی که سطح کلسیم خون زیر یک حد آستانه مشخص قرار گیرد خطر ابتلا به سایر بیماری ها به طور قابل توجهی افزایش می یابد. تصویر 1 ریسک ابتلا به سایر بیماری هایی که در ارتباط با تب شیر تحت بالینی هستند را نشان می دهد.
شکل 1: رابطه ریسک ابتلای بیماری های متداول در گاو تازه زا با هیپوکلسمی تحت بالینی (هندریکس ، 2010).
دلیل اصلی افزایش ریسک بیماری تغییر در رفتار عمومی دام ها است که از نقص عملکرد سیستم عضلانی ناشی می شود. به عنوان مثال ، کاهش 25 درصدی سطح کلسیم خون می تواند منجر به توقف کامل فعالیت شکمبه شود که این مسئله باعث کاهش تامین مواد مغذی مورد نیاز به دام هایی می شود که پیش از این به دلیل زایمان ضعیف شده اند و حساسیت آنها به بیماری ها را افزایش می دهد.
پیشگیری بهتر از درمان است ! چگونه می توان به طور موثر از تب شیر جلوگیری کرد
آیا می دانید؟
... اقدامات پیشگیری از تب شیر را می توان به سه دسته تقسیم کرد
... منابع مختلف کلسیم در سطوح مختلف در پیشگیری از تب شیر کمک می کنند
... راه حل بهینه تا حدود زیادی به شرایط خاص گله بستگی دارد
علاوه بر درمان فوری دام های مبتلا توسط دامپزشکان باتجربه ، راهکارهای پیشگیری صحیح نقش اصلی را در کنترل تب شیر گله بازی می کند . این روش ها را می توان به سه دسته تقسیم کرد:
- راهکار های بلند مدت برای کل جمعیت گله
راه حل های پیشگیری بلند مدت در درجه اول با هدف تنظیم جیره خوراکی انجام میشود به عنوان مثال، می توان با محدود کردن مقدار کلسیم در جیره گاوهای خشک ، متابولیسم بازجذب کلسیم را برای تأمین آن بهینه کرد و برای دوره تقاضای بالاتر کلسیم (شیردهی) آمادگی بیشتری را داشت. با این وجود ، این امر نیاز به دانش دقیق از مواد تشکیل دهنده خوراک مورد استفاده دارد. سطح کلسیم معمول در جیره های خوراک معمولاً این استراتژی را دشوار می کند.
ثابت شده است که استفاده از نمک های اسیدی یک استراتژی موفقیت آمیز است . این امر باعث ایجاد اسیدوز متابولیک خفیف در حیوان می شود که مکانیسم های تنظیم کننده کلسیم را نیز بهینه میکند. میزان نمک مصرفی باید کاملاً کنترل شود. به دلیل خوش طعم نبودن، مقادیر بیش از حد این نمک می تواند منجر به کاهش در مصرف خوراک شود. در عین حال ، کاهش بیش از حد مقدار pH خون نیز از نظر تغذیه ای منطقی نیست. این استراتژی را می توان با سطوح مختلف کاتیون ها و آنیون های موجود در جیره و با بررسی مقدار pH در ادرار حیوانات کنترل کرد. این موارد یک چشم انداز عالی از تعادل کاتیون و آنیون و تنظیم آن در حیوان را به ما ارائه می دهد.
- استراتژی های حمایت کننده میان مدت
در میان مدت ، می توان تلاش نمود تا مصرف خوراک را در اسرع وقت پس از زایمان افزایش داد. این امر باعث بهبود میزان دریافتی مواد مغذی توسط دام ها می شود. همچنین موجب تنظیم شاخص وضعیت تیپ بدنی دام ها در زمان زایمان می گردد، BCS ایده آل گله های شیری از 3.25 تا 3.5 می باشد. کنترل هر دوی این اقدامات دارای این مزیت هستند که می توانند در پیشگیری از بیماری های دیگر نیز مفید باشند. حائز اهمیت است که اینها فقط استراتژیهای پشتیبانی کننده هستند و به تنهایی قادر به کاهش مشکل هیپوکلسمی نیستند.
- اقدامات کوتاه مدت ویژه دام ها
راهکار های کوتاه مدت طیف متنوعی از گزینه های حمایتی را ارائه می دهند. در گاوهای مبتلا به بیماری بالینی ، تزریق کلسیم برای رفع سریع کمبود کلسیم ضروری است، همچنین استفاده از تزریق ویتامین D3 نیز با طیف وسیعی انجام میشود. ویتامین D3 نقش اساسی در متابولیسم کلسیم دارد و جذب بالاتر و تثبیت کلسیم را تضمین می کند. با توجه به اینکه، زمان و دوزهای تزریقی استعمال شده از اصلی ترین عوامل تاثیر گذار است ، از اینرو اگر تزریق خیلی زود یا خیلی دیر انجام شود ، اثر آن از بین می رود. ثابت شده است که تجویز این موارد 2 تا 5 روز قبل از زایمان ایده آل ترین اثر گذاری را دارد. مقدار دوز تجویز شده نیز یک چالش محسوب می شود. اگر مقدار آن خیلی کم باشد ، اثر گذاری مورد نظر حاصل نمی شود همچنین اگر خیلی زیاد باشد ، خطر هیپرویتامینوز(مسمومیت ویتامینی) وجود دارد.
به عنوان یک راهکار کاربردی ، توصیه می شود کلسیم را به صورت خوراکی تجویز کرد. مصرف خوراکی این محصولات به سرعت تاثیرگذاری خود را نشان میدهند و می توانند از اهداف مدیریتی ما در گله های شیری حمایت کنند. این امر به میزان کلسیم تجویز شده ، نوع منابع کلسیم و روش مصرف بستگی دارد. Biochem اخیراً تحقیقات گسترده ای را برای بررسی تأثیر منابع مختلف کلسیم انجام داده است. شکل 2 نتایج برخی از منابع مورد مطالعه در این خصوص را نشان می دهد.
واضح است که منابع مختلف تأثیرات متفاوتی بر سطح کلسیم خون دارند. این بدان معنی است که آنها به طور متفاوتی در جلوگیری از تب شیر بالینی نقش دارند. به اثبات رسیده است که ترکیب چندین فرم کلسیم در محصولات کلسیم خوراکی موثرتر است .
آیا تب شیر منسوخ شده است؟ به هیچ وجه!
اگرچه بیماری تب شیر بسیار مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است ، اما هنوز یک موضوع بسیار مهم است و با افزایش سطح عملکرد گاوهای شیری، حادتر خواهد شد. شرایط پاتوفیزیولوژیک بیماری و مشکلات مربوط به آن تا حد زیادی شفاف شده است اما هنوز استراتژی های مربوط به پیشگیری و کنترل این بیماری به توسعه و تکامل خود ادامه می دهند.
به طور کلی ، اقدامات مختلف پیشگیری باید برای هر گله به طور جداگانه مناسب باشد. به عنوان مثال ، تنظیم و کنترل جزئیات جیره برای هر گله امکان پذیر نیست. در عین حال ، ممکن است استراتژی های انفرادی حیوانات به تنهایی راه حل بهینه برای گله های بزرگ نباشد. در بسیاری از موارد ، کنترل یا تنظیم عوامل خارجی در کوتاه مدت غیرممکن است. با اتکاء به شدت معضل در گله مربوطه ، ترکیبی از راهکارهای مختلف توصیه می شود. هدف از هرگونه پیشگیری و کنترل تب شیر باید کاهش دفعات و شدت درگیری دام ها باشد. این تنها راه تضمین کننده سلامت و تولید پربازده حیوانات است که این امر در نهایت باعث افزایش سود اقتصادی میشود.
مناسب ترین راهکار برای وضعیتی که شما با آن روبرو هستید چیست ؟ محصول Cal Gel به عنوان یک اقدام پیشگیرِانه چگونه مورد استفاده قرار گیرد تا به سرعت موثر واقع گردد ؟ به منظور تهیه راه کار اصلاحی متناسب با نیازمندی خود با کارشناسان متخصص ما در بیوشم از طریق لینک زیر تماس حاصل فرمایید. https://www.biochem.net/en/contact/head-office.html