Поросята-сосуны: есть ли альтернативы инъекциям железа?

В связи с тем, что естественного поступления железа из молока свиноматки недостаточно для здорового развития поросят, необходимо обеспечить дополнительное количество железа путем введения подходящей добавки железа. Исследования показывают, что дефицит железа у поросят-сосунов приводит к резким изменениям. Как центральный атом гемоглобина, железо важно для транспорта кислорода в крови и выработки энергии. Данный микроэлемент также является компонентом важных коферментов, особенно различных цитохромов, которые, помимо прочего, отвечают за транспорт электронов в дыхательной цепи. Следовательно, железо необходимо для всего организма животного.

Поставка железа - дело случая?

В дикой природе новорожденные поросята усваивают достаточное количество железа, роясь в почве. В обычном свиноводстве необходимо добавлять железо, чтобы обеспечить жизнеспособность, здоровье и продуктивность животных.

Существует несколько причин дефицита железа у поросят-сосунов.

• Низкие запасы железа у поросят при рождении. Потребность в железе чрезвычайно высока из-за быстрого роста поросят (рис. 1). Железо крайне необходимо для образования новой крови в организме. В то же время поступление железа из молозива, а затем из молока свиноматки недостаточно. Требования к железу для поросят-сосунов указаны в таблице 1.

Рисунок 1: Пропорциональный рост массы тела в первые 6 недель после рождения (адаптировано из Miller and Ulley, 1977)

Таблица 1: Приблизительный баланс железа у поросят-сосунов (Honal, 2003)

Поставка железа - это все, что угодно, но только не случайность!

Введение железа между 3 и 5 днём жизни - это проверенный способ безопасного снабжения железом поросят. Различные продукты, доступные на мировом рынке, различаются по составу в зависимости от типа соединения железа и содержания железа. Также доступны комбинированные продукты, которые поставляют железо и снижают давление простейших.

В конечном итоге, обеспечить поросят железом можно двумя способами:

• Инъекция: игла используется для внутримышечной (IM) или подкожной (SC) инъекции железа в достаточном количестве либо однократно, либо с последующей повторной инъекцией. Укол создает крошечное место инъекции, которое также может быть входом для болезнетворных микроорганизмов. Введенное железо становится доступным животному через короткое время. Доказано, что данный метод введения безопасен и надежен. Растворы для инъекций железа являются ветеринарными фармацевтическими препаратами и обычно доступны у ветеринара.
• Пероральное применение: железо вводится через рот поросенка и всасывается в желудочно-кишечном тракте. Это в основном добровольная форма приема (например, с помощью почвы, гранул или поилок) или прямое (контролируемое) пероральное введение (с помощью лекарственной дозы или пасты), которое вводится вручную в рот животному. Последнее является безопасным применением: каждого поросенка берут в руки, и продукт вводят безопасно.

Оба метода введения железа должны сопровождаться поступлением достаточного количества железа в корм для поросят. Это связано с тем, что адекватное поступление железа особенно важно во время отъема как средство поддержки последующей продуктивности и здоровья животного.

Альтернативы инъекциям железа - Зачем?

Пероральное введение железа очень близко к естественному усвоению этого элемента, поскольку оно задействует регуляторные механизмы в кишечнике. Дефицит железа в начале жизни поросенка может быть значительным. Новорожденные поросята различаются по размеру, весу, скорости роста и состоянию здоровья. Содержание железа в материнском молоке также варьируется. Это приводит к различиям в количестве железа, потребляемого животными, не только между гнездами, но и внутри одного гнезда. Несмотря на то, что железо можно индивидуально вводить перорально на ранней стадии, животным старшего возраста рекомендуется инъекция. Это напрямую компенсирует ранний дефицит и обеспечивает оптимальное начало жизни животного.

Всегда следует контролировать процесс перорального применения железа. При пероральном приеме могут возникать ошибки в использовании (например, паста не проглатывается должным образом), но эти ошибки значительно менее опасны, чем при инъекциях (игла вставлена слишком глубоко или в неправильном месте). Следует внимательно следить за пероральным приемом препаратов железа в случае возникновении диареи у поросят-сосунов (повышенный риск). С другой стороны, место инъекции является потенциальной точкой входа для патогенов, которые могут использовать железо в качестве питательного вещества. Во многих случаях пероральные продукты комбинируются с витаминами, пробиотиками или другими ингредиентами для получения дополнительных преимуществ.

Альтернативы инъекциям железа – что надежнее всего?

Наиболее часто задаваемый вопрос: может ли пероральный прием железа заменить инъекции? Уже были описаны различные методы обеспечения достаточного количества железа. Помимо упомянутых способов, можно внимательнее присмотреться к альтернативным продуктам:

• Способ применения (контролируемый / добровольный)

• Дозировка и продолжительность применения

• Источник железа и его доступность

Что означает надежность, когда речь идет о применении железа?

Железо необходимо для синтеза гемоглобина и, следовательно, для образования красных кровяных телец, которые обеспечивают транспорт кислорода и поддерживают другие жизненно важные функции организма. В литературе содержание гемоглобина расшифровывается следующим образом:

• Содержание гемоглобина > 8 г / сутки считается нормальным *.
• Уровень ≤8 г / сутки считаются анемией *
• Оптимальное содержание гемоглобина у свиней составляет 10-11 г / сутки **.

*Godyn et al 2016, **Honal 2003

Значения уровня гемоглобина можно использовать для определения оптимально необходимого количества железа. Сравнение перорального применения железа показано на рис. 2. Было протестировано однократное введение пасты Lactiferm® Fe (фумарат железа + пробиотики + витамины) в сочетании с железом в стартере в виде гранул или c торфом как источником алиментарного железа (до отъема). В отличие от чисто добровольного приема стартера, комбинация Lactiferm® Fe с железом в стартерном корме или c торфом как источником алиментарного железа обеспечивает достаточный уровень гемоглобина, что предполагает оптимальное количество железа для подсосных поросят.

Рис. 2: Концентрация гемоглобина, измеренная на 21 день после опороса. (Источник: Biochem & Vilomix Norway AS)

Железо и пробиотики - разумное сочетание?

При пероральном введении железа можно комбинировать различные добавки в одном продукте. Чтобы железо всасывалось в кишечнике, оно должно быть восстановлено до двухвалентного железа (Fe2 +). Следовательно, только прямое использование источника двухвалентного железа имеет смысл. Также существуют различия в биодоступности железа, например, фумарат железа (II) более биодоступен, чем сульфат железа (II). В целом источники органического железа более биодоступны, чем источники неорганического железа. Скорость абсорбции железа увеличивается в зависимости от следующих факторов:

• чем моложе животное,
• чем выше дефицит микроэлементов.

Скорость абсорбции можно улучшить, например, применив витамин С, цистеин, соляную кислоту и глутатион.

Высокие дозы сульфата железа снижают количество, например, лактобацилл и бифидобактерий в кишечнике. С другой стороны, большее количество сульфата железа увеличивает количество патогенных бактерий, таких как Escherichia coli и Salmonella typhimurium. Добавки с пробиотиками могут уменьшить количество патогенов. Уровень железа в организме хозяина также можно повысить с помощью пробиотических добавок. Возможной причиной улучшения всасывания железа с помощью пробиотика является п-гидроксифенил молочная кислота, секретируемая лактобациллами, которые восстанавливает Fe³⁺ до Fe²⁺ и делают железо более доступным для животных.

Рис. 3: Преимущества глицинатов на примере E.C.O.Trace по сравнению с сульфатами в желудочно-кишечном тракте.

Выводы

Чтобы восполнить дефицит железа у поросят-сосунов, железо необходимо вводить в виде инъекций или перорально. Оба метода имеют как преимущества, так и недостатки, которые важно оценивать. Пероральный прием может обеспечить поросенка таким же количеством железа, собственно, как и инъекция. Однако следует учитывать источник железа, содержание железа, а также способ и продолжительность применения. Чтобы обеспечить достаточное количество железа, рекомендуется проверить содержание гемоглобина.

Если вы хотите узнать больше о применении пасты Lactiferm® Fe или вас интересуют наши продукты E.C.O.Trace®, посетите наш веб-сайт для получения подробной информации или свяжитесь с нашим менеджером по продукту.

Новости

• Как повысить рентабельность в птицеводстве?
• Übersicht
• Пробиотики: сейчас и тогда, инновации в области здоровья кишечника