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La importancia de apoyar a las cerdas en condiciones difíciles.

Published on: June 27, 2024
Author: Biochem Team
Time: 9 min read
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La gestación, la lactación y el período neonatal son las etapas fundamentales de la la producción de cerdas y lechones. Desde la gestación hasta la lactación, las cerdas experimentan cambios drásticos y están sometidas a estrés de muchos tipos a lo largo de su vida. Desde las elevadas exigencias a las que se ven sometidas durante el ciclo de producción hasta el propio entorno, la vida de una cerda puede ser estresante.

Cerdas con calor = Cerdas desafiadas.

Un factor estresante importante y una seria amenaza para la salud de las cerdas es el estrés por calor. Como su nombre indica, el estrés por calor está causado por las altas temperaturas y puede producirse en condiciones húmedas o secas y de corta o larga duración. En general, el estrés por calor se produce cuando un organismo ya no puede mantener la temperatura corporal mediante regulación intrínseca.

Aunque muchos animales son sensibles al estrés térmico, los cerdos -sobre todo las cerdas de alto rendimiento - son más propensas al estrés térmico, ya que, tienen pocas glándulas sudoríparas que no responden a las señales termorreguladoras. Además, una gruesa capa de grasa subcutánea y un volumen pulmonar relativamente pequeño reducen su capacidad termorreguladora.

Entre los signos de que las cerdas sufren estrés por calor se incluyen la reducción de la ingesta de pienso, la disminución de la actividad, el aumento de la frecuencia respiratoria, la diarrea, la debilidad y los problemas circulatorios (figura 1). El resultado es una reducción del consumo de pienso, un aumento de la ingesta de agua, una reducción del rendimiento de las cerdas y un aumento de la mortalidad y la morbilidad. Además, aumenta el riesgo de diarrea - especialmente en los lechones- y disminuye la ganancia media diaria de los lechones.

Figura 1: Efectos del estrés por calor en los órganos internos.Figura 1: Efectos del estrés por calor en los órganos internos.

Inflamación y estrés oxidativo.

La inflamación sistémica es común al final del periodo de gestación y lactación, lo que puede provocar problemas como mastitis, distocia y un aumento de la tasa de nacidos muertos. Durante la gestación, las cerdas experimentan cambios fisiológicos y metabólicos drásticos, con un marcado aumento del estrés oxidativo y de la respuesta inflamatoria. Una respuesta inflamatoria desproporcionada está estrechamente relacionada con trastornos reproductivos, abortos y la disminución del crecimiento fetal. Se ha demostrado que el parto provoca cambios inflamatorios significativos en cerdas sanas. Además, la infección materna o la exposición inflamatoria durante el periodo de gestación también pueden aumentar la propensión del lechón recién nacido a las infecciones.

Las cerdas empiezan a sufrir estrés oxidativo inducido por el aumento de la carga metabólica. Por ello, el estrés oxidativo y un sistema antioxidante deteriorado se han relacionado con diversas complicaciones durante la gestación, como parto prematuro, restricción del crecimiento fetal, preeclampsia y aborto. Además, numerosos estudios han relacionado el estrés oxidativo con la infertilidad.

La inflamación y el estrés oxidativo son factores potencialmente críticos que afectan al rendimiento productivo y reproductivo de las cerdas gestantes y lactantes de alta productividad. Reducir la inflamación y mantener un metabolismo saludable durante el final de la gestación y la lactancia en las cerdas es extremadamente importante para garantizar su rendimiento y el de su camada.

Estrategias nutricionales para situaciones difíciles.

Las estrategias nutricionales tienen el potencial de ayudar a reducir los efectos de los factores estresantes en el organismo. Estos ingredientes actúan a través de vías antioxidantes o antiinflamatorias, como osmolitos o estabilizadores de tejidos, o como cofactores esenciales en el metabolismo y la construcción de tejidos.

La vitamina C es un potente antioxidante. No sólo ayuda a proteger las membranas celulares del estrés oxidativo, sino que también regenera la vitamina E, otro actor importante en la lucha contra los procesos oxidativos. La vitamina C también es un cofactor importante en muchos procesos metabólicos, como la regulación de las hormonas del estrés y la formación de colágeno.

Las propiedades beneficiosas del glucósido salicina de la corteza de sauce sobre la inflamación se conocen y utilizan desde hace siglos. Cuando se administra a animales, el extracto de corteza de sauce puede ayudar a las cerdas a hacer frente a los efectos negativos del calor y la inflamación sobre el sistema cardiovascular.

La betaína anhidra proporciona protección osmótica y disminuye la pérdida de agua a través de las heces, especialmente en cerdas estresadas por el calor. Como tal, ayuda a regular la ingesta excesiva de agua. En el intestino, la betaína puede estimular el crecimiento celular y favorecer la recuperación de los tejidos que puedan haber sufrido daños por el estrés térmico y la inflamación.

Aunque sólo representan una pequeña parte de la dieta general, los microminerales - como el zinc, el hierro, el manganeso y el cobre- son esenciales para la salud. Por ejemplo, el zinc es necesario para mantener una inmunidad fuerte, los ciclos de reproducción, la salud de la piel y las pezuñas, el desarrollo muscular y la producción de leche. La necesidad de zinc aumenta durante la gestación y la lactancia y durante situaciones de estrés como el calor extremo, los cambios de alimentación y los traslados.

El manganeso es un componente esencial de varios sistemas enzimáticos, así como del sistema antioxidante, y la función principal del hierro es como componente de la hemoglobina y la mioglobina. El hierro también funciona en varias enzimas que son clave para el metabolismo energético y es un componente del sistema antioxidante. El cobre participa en el metabolismo del hierro, el metabolismo energético y la formación del color normal del cabello. Es esencial para el crecimiento corporal y óseo, la salud de las fibras nerviosas y la función de los glóbulos blancos (figura 2). Los minerales orgánicos tienen numerosas ventajas sobre las fuentes inorgánicas, como una menor formación de complejos insolubles y mejores tasas de absorción.

Figura 2: Las funciones fisiológicas de los oligoelementosFigura 2: Las funciones fisiológicas de los oligoelementos.

Potentes combinaciones para todas las situaciones.

Con su potente mezcla de vitamina C, extracto de corteza de sauce y betaína, Stress Pack® Xtra ayuda a proteger a las cerdas de los efectos nocivos del estrés por calor y la inflamación. Stress Pack® Xtra ayuda a reducir la pérdida de agua y a mantener la integridad intestinal, así como a mejorar el flujo sanguíneo a los órganos internos, reduciendo la hipoxia y la mortalidad.

Los efectos de suplementar Stress Pack® Xtra durante condiciones climáticas extremas sobre la duración del parto, los días en lactación y los lechones vivos frente a los nacidos muertos se probaron en un ensayo de campo controlado con 250 cerdas. Se suplementó Stress Pack® Xtra en el agua de bebida (1,5 L Stress Pack® Xtra/1.000 L) desde la 1ª semana antes del parto hasta el destete. El grupo de control no recibió ningún suplemento. Otros parámetros medidos fueron la ingesta diaria de agua y pienso y la temperatura ambiente y de la sala.

En condiciones de estrés térmico (> 27 ° C), hubo un número significativamente mayor de lechones nacidos vivos en el grupo suplementado en comparación con el grupo control (p < 0,05), independiente del número de partos (Figura 3). Además, el tiempo de parto por lechón fue más corto en el grupo suplementado, lo que puede haber contribuido a la mejora de los nacidos vivos en este grupo.

Figura 3: Las cerdas primíparas y multíparas suplementadas con Stress Pack® XtraFigura 3: Las cerdas primíparas y multíparas suplementadas con Stress Pack® Xtra tuvieron significativamente más lechones nacidos vivos mientras estuvieron expuestas a condiciones de estrés térmico. Las cerdas primíparas suplementadas con Stress Pack® Xtra tuvieron un aumento del 16 % de lechones nacidos vivos y las cerdas multíparas tuvieron un aumento del 5 % de lechones nacidos vivos (p < 0,05).

Además del tejido corporal y las funciones metabólicas, el agua se utiliza para la termorregulación. Por lo tanto, el aumento del consumo de agua puede ser una respuesta al estrés térmico. De media, las cerdas suplementadas con Stress Pack® Xtra consumieron aproximadamente un 17 % menos de agua que las cerdas del grupo control. Además, las cerdas suplementadas consumieron menos agua a temperaturas ≥ 29 ° C (p < 0,05) y significativamente menos agua a temperaturas internas ≥ 30 ° C (p < 0,001, Figura 4).

Figura 4: Consumo medio de agua por cerda frente a la temperatura interior.Figura 4: Consumo medio de agua por cerda frente a la temperatura interior.

Este estudio demuestra los efectos de la suplementación de Stress Pack® Xtra en el agua de bebida:

  • Significativamente más lechones nacidos vivos por cerda

  • Menor tiempo de parto por lechón

  • Reducción significativa del consumo de agua a temperaturas elevadas

Fertility Pack® Sow está diseñado para ayudar a las cerdas al final de la gestación y la lactación, o en momentos de mayor demanda durante el estrés por calor o un mayor riesgo de inflamación. Fertility Pack® Sow ayuda a prevenir las deficiencias de oligoelementos en cerdas de alto rendimiento proporcionando una mezcla equilibrada de cobre, zinc, hierro, manganeso más biodisponibles y vitaminas esenciales. Los niveles óptimos de oligoelementos ayudan a las cerdas en todas las fases de producción, maximizando la fertilidad, la producción de leche, la salud y la condición corporal (Figura 5).

Figura 5: Impacto de las deficiencias de oligoelementos en la fertilidad y la reproducción.Figura 5: Impacto de las deficiencias de oligoelementos en la fertilidad y la reproducción.

Los ensayos de campo con Fertility Pack® Sow han demostrado una mejora de las tasas de retorno y de los intervalos entre destete y cubrición, una mejora del rendimiento de la cerda y del lechón, y una mejora de los parámetros sanguíneos de los lechones de las cerdas suplementadas. La suplementación con Fertility Pack® Sow tiene un impacto significativo en todas las fases de la reproducción. Puede ayudar a aumentar el tamaño y la longevidad de la camada y a reducir las cojeras y los sacrificios prematuros.

La innovadora formulación de Stress Pack® SL contiene una combinación equilibrada de vitamina C, betaína, L-triptófano y magnesio altamente biodisponible para ayudar a reducir la excitabilidad y fomentar la sensación de calma. Los efectos sinérgicos de los cuatro componentes de Stress Pack® SL se traducen en una reducción significativa de las hormonas del estrés, lo que lo convierte en una herramienta eficaz para el mantenimiento de los parámetros productivos.

Las cerdas están expuestas a una alta intensidad productiva, especialmente en condiciones difíciles. No deje que el estrés acabe con la salud de sus cerdas ni con su beneficio. Stress Pack® Xtra, Fertility Pack® Sow y Stress Pack® SL son herramientas excelentes para mantener a sus cerdas productivas y en el buen camino incluso cuando están expuestas a condiciones desafiantes.

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